Madeleines Healthy

Ingrédients :

* 250 g de farines * 60 g de sucre * 130 g de son d'avoine * 3 œufs

* 110 g d'huile d'olive * 1 sachet de levure * 1/2 sachet de sucre vanillé

* 125 g de yaourt ou lait végétal selon votre convenance

=> Préchauffer le four à 180°C.

=> Dans un saladier, ajouter le yaourt ou votre lait végétal avec la farine, le sucre et le son d'avoine et mélanger.

=> Ajouter les œufs et mélanger.

=> Ajouter l'huile d'olive et mélanger.

=> Et pour finir la levure et le sucre vanillé.

=> Enfourner à 180°C pendant 15 min